BOGOR, BERSINERGI.co.id
– Siapa yang tidak kenal sate dan tongseng kambing. Dua menu makanan ini mudah
dijumpai. Meski bahan yang digunakan sama tapi rasanya boleh berbeda.
Saat pergi bersama
teman ke Puncak, Bogor, Jawa Barat dan pas jam makan siang, istirahat sejenak di
Kedai Sate Abu Bakar yang menawarkan puluhan menu, termasuk ada sate dan
tongseng kambing muda
.
Begitu sate dan
tongseng kambing disajikan, aroma sedap memenuhi rongga hidung tak sabar
menikmatinya. Gigitan sate pertama dagingnya empuk ditambah tongseng kuah
hangat dengan bumbu yang kental meresap dalam daging makin asyik sampai habis
nikmatnya nempel.
Dua menu menggoda
selera makan bisa dinikmati setiap waktu pagi, siang dan sore tak masalah,
apalagi malam hari makin terasa hanga. Bumbu sate bisa pakai kecap atau kacang.
Sedangkan tongseng lengkap dengan didalamnya ada daging kambing muda dan
sayuran, seperti kol, tomat tambah sambal jika ingin lebih terasa pedas.
Sensasi nikmatnya sate
dan tongseng kambing sampai berkeringat, mata kantuk jadi melek dan segar lebih bersemangat. [Ton].
